RESUMO A batata-doce é uma hortaliça alimentar básica para a população. Este trabalho objetivou-se avaliar o rendimento da batata-doce em resposta à adubação potássica com diferentes fontes e parcelamento. O trabalho foi conduzido na Universidade Federal da Paraíba, em Areia-PB. O delineamento experimental foi de blocos casualizados em arranjo fatorial 7 × 2, com sete épocas de aplicação (100% no plantio; 100% aos 30 dias após o plantio (DAP); 100% aos 60 DAP; 50% no plantio e 50% aos 30 DAP; 50% no plantio e 50% aos 60 DAP; 50% aos 30 e 50% aos 60 DAP; 33% no plantio 33% aos 30 e 33% aos 60 DAP) e duas fontes, cloreto e sulfato de potássio, com três repetições. As variáveis analisadas foram à massa fresca por planta, massa média de raízes comerciais, produção de raízes comerciais por planta, teor de K foliar, produtividades total e comercial de raízes. O cloreto e sulfato de potássio incrementaram a massa fresca da planta e a massa de raízes comerciais, respectivamente. As produtividades comerciais de raízes (25,16 e 22,28 Mg ha-1) foram superiores à média nacional (14,07 Mg ha-1), quando se forneceu K2O nas fontes sulfato e cloreto de potássio, respectivamente. O teor de K foliar ficou dentro do padrão para a cultura, sob adubação de cloreto e sulfato de potássio. A aplicação de sulfato de potássio proporciona maior rendimento de batata-doce. O cloreto e o sulfato de potássio, quando fornecidos em uma única aplicação, aumentam a produtividade total e comercial somente quando as plantas estão aos 60 DAP.

ABSTRACT Sweet potatoes are an important staple food for human consumption. This study evaluated sweet potato yield in response to potassium fertilization using different sources and splitting. It was conducted at the Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB. A complete randomized block experimental design was used in a 7 × 2 factorial arrangement. The fertilization was split into seven treatments (100% after planting; 100% at 30 days after planting (DAP); 100% at 60 DAP; 50% after planting and 50% at 30 DAP; 50% after planting and 50% at 60 DAP; 50% at 30 DAP and 50% 60 at DAP; 33% after planting, 33% at 30 DAP, and 33% at 60 DAP). Two fertilization sources were used, namely potassium chloride and potassium sulfate, with three replicates. Plant fresh mass, mass of marketable roots, production of marketable roots per plant, leaf K concentration, total and marketable root yields were evaluated. Chloride and sulfate potassium efficiently increased the fresh mass of the plant and the mass of marketable roots, respectively. The marketable yield of the roots (25.16 and 22.28 Mg ha-1) was higher than the national average (14.07 Mg ha-1) when K2O was supplied in the sulfate and potassium chloride sources, respectively. The leaf K concentration remained within the standard levels for the crops under chloride and potassium sulfate fertilization. Potassium sulfate application results in higher sweet potato yields. When supplied in a single application, chloride and sulfate potassium increase the total and commercial yield only when the plants are at 60 DAP.

RESUMO No cultivo do inhame a adubação mineral e o uso de tutoramento proporciona boa produção. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e a qualidade do inhame submetidos a doses de nitrogênio e tipos de tutoramento. O trabalho foi realizado em condições de campo no delineamento experimental em blocos casualizados em esquema fatorial 5 × 3, com cinco doses de nitrogênio (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1) e três tipos de tutoramento (espaldeiramento, vara e sem tutor), com quatro repetições. Na adubação em cobertura foram aplicadas as doses de nitrogênio parceladas em partes iguais aos 60 e 90 dias após o plantio. Foram avaliados comprimento, massa média, teores de amido e N foliar, produtividades total e comercial de túberas. O tutoramento promoveu maior rendimento total, massa média, comprimento e teor de nitrogênio foliar, entretanto não foram observadas alterações no teor de amido entre os tipos de tutoramento. A produtividade comercial é maior com a utilização do tutor em vara. Recomenda-se o plantio do inhame com tutoramento e dose de nitrogênio de 120,70 kg ha-1 para promover a máxima produtividade.

ABSTRACT Adequate mineral fertilization and staking are necessary to obtain good productivity in yam cultivation. The objective of this study was to determine the increase in yield and quality of yams subjected to nitrogen doses and staking methods. This study was carried out under field conditions using a randomized block design in a 5 × 3 factorial scheme, with five nitrogen doses (0, 50, 100, 150 and 200 kg ha-1) and three staking methods (wire trellises, single staking, and without staking) with four replicates. Nitrogen doses were applied in topdressing, and split into equal parts at 60 and 90 days after seed tuber planting. Tuber length and weight, starch and leaf nitrogen concentrations, and total and marketable yields were determined. Staking promoted higher total yield, mass, length, and leaf nitrogen concentration, but no changes were observed in starch concentration among the staking methods. Commercial productivity was higher with single staking. Planting yam with staking and a nitrogen dose of 120.70 kg ha-1 is recommended to promote maximum productivity.

RESUMO A cebola é a terceira hortaliça mais cultivada no Brasil e a adubação orgânica pode aumentar sua produtividade. Objetivou-se avaliar o efeito de doses de esterco de gado e formas de aplicações no crescimento, rendimento e qualidade de bulbos da cebola cv. Vale Ouro IPA-11. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial 6 x 2, correspondente a seis doses de esterco de gado (0; 10; 20; 30; 40 e 50 t ha-1) e duas formas de aplicação (incorporado e cobertura). O crescimento da cebola aumentou com as doses de esterco bovino. A adubação com esterco bovino é viável para a produção de cebola, porém doses elevadas, independente da forma de aplicação, não são recomendadas. O esterco incorporado aumenta as concentrações foliares dos macronutrientes primários na cebola e promove 15% e 20% de incremento na produção total e comercial, respectivamente. O esterco bovino incorporado ao solo aumentou a produção de bulbos dentro da classe de maior aceitação pelos consumidores.

ABSTRACT Onion is the third most cultivated vegetable in Brazil, and organic fertilization can increase its productivity. The objective of this study was to evaluate the effect of doses of cattle manure and forms of applications on the growth, yield and bulb quality of onion cv. IPA-11 Vale Ouro. The experimental design used was randomized blocks, with four replicates, in a 6 × 2 factorial scheme, corresponding to six doses of cattle manure (0; 10; 20; 30; 40 and 50 t ha-1) and two forms of application (incorporated and topdressing). The onion growth increased with cattle manure doses. Using cattle manure fertilization is feasible for the production of onion, however high doses, regardless of the form of application are not recommended. Incorporated manure increases the leaf concentrations of primary macronutrients in onion and promotes 15 and 20% increment in total and marketable yield, respectively. The cattle manure incorporated into the soil increased the production of bulbs within the class of greater acceptance by consumers.

RESUMO O objetivo do trabalho consistiu em determinar o efeito do óleo de alecrim (Rosmarinus officinalis) na qualidade sanitária e fisiológica de sementes de feijão fava (Phaseolus lunatus), utilizando as cultivares ‘Raio de Sol’, ‘Rosinha’ e ‘Roxinha’. Os tratamentos foram constituídos pelo fungicida Captan® (240 g. 100 kg-1 de sementes), óleo essencial de alecrim nas concentrações 0,25; 0,5; 0,75 e 1,0 mL L-1 diluídos em água destilada e esterilizada, acrescidos de 0,05 mL de Tween 20 e testemunha (sementes não tratadas). Foi utilizado o método de incubação com substrato de papel de filtro “Blotter test” para análise sanitária das sementes. A qualidade fisiológica foi determinada com base nos resultados de primeira contagem da germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento e massa seca da parte aérea e raiz de plântulas. Foram identificados os géneros Fusarium sp., Cladosporium sp., Penicillium sp., Colletotrichum sp., Aspergillus sp., Nigrospora sp., Curvularia sp., Botrytis sp., Bipolaris sp. e Phytophthora sp. O óleo de alecrim foi eficiente na redução da incidência dos fungos associados a sementes e não interfere na germinação e crescimento inicial de feijão fava nas cultivares ‘Raio de Sol’, ‘Rosinha’ e ‘Roxinha’, independente das concentrações avaliadas.

ABSTRACT The objective of this work was to determine the effect of rosemary oil (Rosmarinus officinalis) on seed physiological and sanitary quality of lima bean seeds (Phaseolus lunatus), cultivars ‘Raio de Sol’, 'Rosinha' and 'Roxinha'. The treatments were composed of the Captan fungicide (240 g. 100 kg-1 of seeds), rosemary essential oil at 0.25; 0.5; 0.75 and 1.0 mL L-1 diluted in distilled and sterilized water, plus 0.05 mL of Tween 20 and control (untreated seeds). For sanitary analysis, the filter paper method (Blotter test) was used. The physiological quality was determined based on the results of first germination counting, germination, germination speed index, length and dry matter of shoot and seedling root. . The identified fungi genera were Fusarium sp., Cladosporium sp., Penicillium sp., Colletotrichum sp., Aspergillus sp., Nigrospora sp., Curvularia sp., Botrytis sp., Bipolaris sp. and Phytophthora sp. The rosemary oil was efficient in reducing the incidence of associated fungi and did not interfere with the lima bean germination and initial growth in 'Raio de Sol', 'Rosinha' and 'Roxinha' cultivars at the evaluated concentrations.